한국의 식문화 혁신: 떡볶이부터 K-푸드까지, 우리의 밥상을 넘어 세계로!
한국의 식문화 혁신: 떡볶이부터 K-푸드까지, 우리의 밥상을 넘어 세계로! 요즘 뉴스 보면 한국 음식, 특히 K-푸드가 세계적으로 얼마나 인기인지 실감하시죠? 김치, 비빔밥은 물론이고 떡볶이, 치킨까지… 예전엔 상상도 못했던 일들이 벌어지고 있어요. 이런 현상은 단순한 유행이 아니라, 한국 식문화의 혁신적인 변화를 보여주는 중요한 신호라고 생각해요. 최근에 있었던 여러 뉴스들을 보면서, 저는 몇 가지 흥미로운 ‘식문화 혁신’ … Read more