1. 성장과정 및 가치관

저는 어린 시절부터 할머니의 손맛이 깃든 음식을 먹으며 자랐습니다. 할머니는 늘 정성을 다해 음식을 만들었고 그 음식에는 늘 따뜻함과 사랑이 담겨 있었습니다. 그 덕분에 저는 자연스레 음식에 대한 애정과 관심을 키우게 되었고, 음식을 통해 사람들에게 행복을 전달하고 싶다는 꿈을 갖게 되었습니다. 고등학교 시절에는 제과제빵 동아리 활동을 통해 다양한 레시피를 배우고 실습하며 제 실력을 키웠습니다. 특히 빵을 만들 때 밀가루 반죽의 촉촉함을 손으로 직접 느끼며 완벽한 굽기를 찾아가는 과정이 즐거웠습니다. 대학교에서는 식품영양학을 전공하며 이론적인 지식을 쌓았고, 다양한 실험과 연구를 통해 음식의 영양학적인 측면과 안전성에 대해 깊이 있게 이해하게 되었습니다. 단순히 맛있는 음식을 만드는 것뿐 아니라 건강하고 안전한 음식을 제공하는 것의 중요성을 깨달았습니다. 대학교 2학년 때는 봉사 동아리 활동을 통해 지역아동센